ドリッパーとフィルターと
・ドリッパー 【メーカー/値段】メリタ 2~４杯用 1100円ほど
・ポット 【メーカー/値段】メリタ 0.8L 1600円ほど
こんばんは。それなりに形から入るりたいタイプのツバメです。
珈琲関係の本をぱらっとめくるとわかるのですが、初心者向けです。
いつでも買える安心
私にとって、珈琲はくらしの一部だからこそ、豆はもちろんのこと、消耗品もすぐ購入できるってのも大事なポイントになっています。台形のフィルターは、私のよくいく食料品店だって、無印だって、ドラックストアだって、牛乳と卵と一緒に購入できる安心感があります。
他には？
実は、台形フィルターがやめられない理由が、もう一つあります。台形のドリッパーは、円錐形より少な目の珈琲豆でも同じ濃さが抽出できるし、多少動作が雑でも味が安定するんだそうです。（これにはびっくり）そして、陶器のぼってり感が好みです。
ってことで、これからもメリタの陶器を愛用。
いろんな意味で、今の私にぴったりなんだっと再確認できました。
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